粉碎是中草药加工和中草药制剂生产过程中的一个重要环节。然而，传统的粉碎机械在粉末的粒度、出粉率、收粉率和有效成分的保存方面有一定的局限性。对于具有特殊性质的材料，如热敏性、低熔点、易破坏成分的药材，也计可施。此外，中国有丰富的中药资源。过去粗放的加工方法已经不能满足中药生产的要求。超音速和超低温气流超微粉碎机分级技术将为开发效果更好、品种更好的超细中药粉体提供新的出路，为日益增长的中药加工技术增添新的亮点。

超音速，超低温气流粉碎技术及其特点。

；超音速和超低温气流破碎技术是利用物料在超音速和高速气流的作用下获得巨大的动能，在破碎室内造成物料颗粒之间的高速碰撞和剧烈摩擦。同时，超音速和高速气流对物料产生剪切作用，从而达到破碎物料的目的。它可以将原料加工成极细的粉末(10μm)。该技术的应用几乎覆盖了化工、医药、食品、塑料、矿业、金属材料等几乎所有精细加工行业，在许多特定的粉末领域占有特殊的地位。

它具有以下特点:

1.粉碎温度低，可以粉碎热敏度低、熔点低的材料。根据高速喷射气流的焦耳汤姆逊效应，气体喷嘴绝热膨胀时，气体自身冷却，抵消材料碰撞和摩擦产生的热量。

2.生产周期短，粉末收集率高。由于高速碰撞和密封粉碎，物料之间碰撞的概率粉尘无泄漏。

3.产品纯度高(污染少)，粒度分布均匀(累计频率在D95以上)。

4.对于一些须用湿法粉碎的物料，也可以用气流粉碎干法粉碎，可以得到均匀细小的粉末。

5.可以实现多种联合操作，粉碎时可以实现干燥操作。

气流粉碎技术在中药精加工中应注意的问题。

超微粉碎机技术是一种先进的粉碎技术，应用于中药精细加工的研究刚刚开始，存在的问题还很多。中药与一般无机矿物相比具有共同性和自身特点，其粉碎技术能否控制是该技术能否应用于中药精细加工的核心问题，需要进行以下两个研究

1.结合粉体的一般特性和中草药本身的特点，确定制备工艺为:中草药→初步粉碎→气流粉碎→旋风分离→质检→包装→成品。

2.筛选和优化制备工艺参数:①干燥水分:干燥是为了控制水分，水分往往影响物料的特性。一般认为水分越少越容易破碎，要求水分<4%，这是筛选和优化干燥方法、干燥温度、干燥时间等因素的指标。②气流破碎参数:气流破碎机的主要技术参数包括破碎室直径(m)、破碎压力(Mpa)、进料压力(Mpa)、空气消耗(m3.min-1)、处理能力(kg.h-1)、空气压缩机功率(kw)、进料粒度等。选择产品粒度为实验指标，进行正交试验设计和优化气流破碎机的技术参数。③粉体分级参数:影响分级粒度的主要参数包括离心空气分级机的转速、进料量和二次风量。以分级粒度为指标，正交筛选粉体分级参数。

第三，如何选择产品鉴定指标。

中草药粉是由多种单粒组成的一种集合体，其性质既受单粒性质的影响，又与颗粒的相互作用密切相关，因此，反映粉的质量包括单粒参数和粉体系数参数两个重要参数。但是，一般以粒径、粒度分布、比表面积、湿润度、流动性等基本特征参数为主要研究对象。